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メディカルサロン BIDAN

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2015年09月17日 18:06STAFF BLOG
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まごわやさしい??

こんにちは!
茨木店の勝山です
皆さんまごわやさしいってご存知ですか?
これは頭皮にとても良いとされている食べ物の頭文字をとったものです!
ま、から順番に…
… まめ。小豆や大豆などの豆類。良質なたんぱく質、ミネラルが豊富です。
… ごま。ごまやピーナッツなどの種実類。抗酸化栄養素がたっぷり。
… わかめ。わかめ、ひじきなどの海藻類。カリウム、食物繊維、カルシウムが豊富です。
… やさい。にんじん、キャベツ、ピーマンなど。鉄、ビタミン、食物繊維などが含まれています。
… さかな。あじ、いわしなど。DHA、EPAなどが豊富に含まれる良質なたんぱく質です。
… しいたけ。しいたけやしめじなどのきのこ類。ビタミンD、食物繊維が豊富です。
… イモ。さつまいもやさといもなどのイモ類。食物繊維が豊富です。
 
普段食事で摂れそうな食材ばかりですね!
スープやなべは野菜やきのこ、魚など全部一緒に摂れてお手軽なのでおススメですよ!
皆さんも「まごわやさしい」で健やかな頭皮環境を目指しましょう!
 
 

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