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2019年04月06日 12:59｜STAFF BLOG｜高槻店

タンパク質

こんにちは。高槻店山本です。
今日はタンパク質についてです。
タンパク質は2０種類のアミノ酸で構成されていて、
そのうちの9種類が体内で構成されない
必須アミノ酸です。髪の素となるメチオニンも必須アミノ酸なので
食事で摂取しない限り補充されません。

動物性タンパク質・・・肉、たまご、さかな、乳製品
植物性タンパク質・・・大豆、納豆、豆腐
これらをふまえて食事していきましょう。

ただし、動物性タンパク質は、摂りすぎると内臓脂肪の増加や血液、血管の劣化の要因になるので
注意しましょう。

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高槻店　山本

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