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2020年01月21日 18:11｜STAFF BLOG｜堺東店

本当に身体を温める食べ物・飲み物とは

こんにちは！風邪やインフルエンザが流行る季節です！

免疫力アップ対策として本当に体を温める食べ物や飲み物を見分けるコツをご紹介します！

1. 育つ環境で見分ける
寒い国では体に熱を吸収して蓄える必要があるため、体を温める果物や野菜が育ちます。反対に、南国では体内にこもった熱を下げるため、体を冷やす食べ物が育ちます。

2. 地面の下で育つものか、上で育つものかで見分ける
地下（地中）で育つものは体を温め、地上で育つものは体を冷やします。根菜類は地下で育つため体を温めてくれます！

3. 発酵しているかどうかで見分ける
発酵食品には体の代謝を良くする酵素が入っているため、発酵食品は体を温めます。発酵食品として代表的なものは、味噌や納豆、醤油、漬物、チーズやヨーグルトなど。

間違えやすいもの
寒い時に体を温めるため、コーヒーや緑茶を飲む人も多いと思いますが、暑い国で育つコーヒーや製造工程で発酵していない緑茶や抹茶は、体を冷やす飲み物です。寒い時に飲むとさらに体を冷やしてしまいます。

体の芯まで冷えて、体を温めたい！そんな時に飲むと良いものをご紹介します。

＜紅茶、プーアル茶、ウーロン茶＞
製造過程で発酵しているお茶です。

＜ココア、黒豆茶、赤ワイン＞
ポリフェノールの血管拡張作用により、血流を良くしてくれます！

体を温める食材を積極的にとって内臓機能を活性化しウイルスに負けない体作りを心がけましょう！

体を温めるということは全身の血流や頭皮の血流改善にも繋がります！健全な頭皮環境を保ちながら発毛を促していきましょう！！

堺東店　松村

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